بذر خردل قرمز ژاپنی giat red mustard
نامهای خردل قرمز ژاپنی به انگلیسی: giat red mustar
خردل قرمز ژاپنی گیاهی برگی و بزرگ است که تا 90 سانتی متر رشد می کند. این سبزی در اوایل شهریور کاشته می شود سریع جوانه می زند و همانند شلغم بهترین مزه آن زمانی است که کمی سرما دیده باشد.از آذر ماه قابل برداشت است.
برگهای این خردل را خام نباید خورد و معمولا به صورت پخنه شده در سوپ و غذا مورد استفاده قرار می گیرد.
شش تا هشت هفته بعد از کاشت برداشت صورت می گیرد و در محیط تمام آفتابی تا نیمه آفتابی قابلیت رشد دارد. علاقه مند به خاک مرطوب ولی با زهکشی خوب می باشد.
نحوه کاشت بذر خردل قرمز ژاپنیفقط کافی است در عمق دو سانتی خاک کاشته شود و معمولا مراقبت زیادی نمی خواهد.
هر بسته حاوی پنج عدد بذر خردل قرمز ژاپنی بذرها تهیه شده از آفریقای جنوبی
|