جنسینگ کره ای Panax ginseng
نامهای جنسینگ کره ای به انگلیسی:
Asian Ginseng, Korean Ginseng
جنسینگ گیاهی است چند ساله با رشدی آهسته بومی شمال آمریکا
شمال شرقی چین کره بوتان و شرق سیبری که به طور کلی 11گونه دارد.
نیمی از گردش بازار بین المللی این گیاه در دست کره جنوبی می باشد.
با توجه به طب سنتی چین ریشه جینسینگ افزایش دهنده انرزی یانگ در
بدن می باشد. گردش خون را منظم می کند.باعث افزایش خونسازی بدن می شود.
همچنین برای بازسازی بدن و تجدید قوا بعد از بیماری مورد استفاده قرار می گیرد.
به 4روش مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
روش جنسینگ سفید با علامت اختصاری (WG)
جنسینگ سفید به جنسینگ تازه خشک شده گفته می شود که از خشک
کردن ریشه 4تا6ساله به دست می اید.آنرا پوست کنده و خشک می کنند
تا رطوبت ان به زیر 12% برسد.
معمولا در هوای ازاد و در معرض نور خورشید خشک می کنند و همین روش
خشک کردن باعث می شود که رنگ آن به زردی بزند.
روش جنسینگ قرمز با علامت اختصاری (RG)
جنسینگ قرمز از ریشه 6ساله بدون کندن پوست آن و در بخار اب جوش
معمولی 100درجه بخار پز شده و بعد آنرا خشک می کنند.رنگ قهوه ای بلوری
به خود می گیرد.
در طب سنتی بیشتر از جنسینگ سفید مورد استفاده می باشد.
روش جنسینگ آفتابی با علامت اختصاری (SG)
از بخارپز کردن جنسینگ سفید در دمای بالاتر از جنسینگ قرمز در دمای 120درجه
به مدت 3 ساعت به دست می آید.غنی ترین نوع جنسینگ می باشد.
خاک مناسب برای ان خاک هوموسی غنی و مرطوب می باشد و محیط مناسب برای رشد آن محیط سایه می باشد.
نحوه کاشت بذر جنسینگ کره ای
به محض دریافت بذرها آن را در جای سایه درون یک چارچوب کوچک گلخانه ای
می کاریم. می توانیم گلدان حاوی بذرها را درون یک جعبه پلاستیکی که
با دو لایه نایلون پوشیده شده است در محیط سایه بیرون قرار دهیم.
سبز شدن بذرها ممکن است بسیار کند صورت بگیرد. گلدان باید عمیق
انتخاب شود و برای سال اول بهتر است زمستان را در گلخانه
یا درون منزل سپری کند.
هر بسته حاوی سه عدد بذر جنسینگ کره ای
بذرها تهیه شده از جنوب آفریقا
02832565952
info [at] greener [dot] ir
