بذر پریللا perilla

بذر پریللا perilla

نامهای پریللا به انگلیسی:
Perilla

سبزی و گیاه دارویی که به طور گسترده در جنوب شرق آسیا و به خصوص کره ژاپن و ویتنام مصرف می شود.در ژاپن به عنوان یکی از پر مصرف ترین سبزیجات در آشپزی ژاپنی شناخته می شود.
از خانواده نعنائیان می باشد و بسیار معطر است.
دانه های این گیاه حاوی مقادیر زیادی از روغن امگا 3 هستند. همچنین برگهای پریلا به طور گسترده
در تهیه سوشی مورد استفاده قرار می گیرد.
به طور قطع خواص دارویی این گیاه به اثبات رسیده است. گیاه دارویی ای با مزه ای قوی معطر و طبع گرم است.
عناصر این گیاه برای درمان آسم سرماخوردگی سرفه و ناراحتیهای ریوی موثر است.
پریلا در همه جای ژاپن کشت می شود. از مناطق سردسیر جزیره هوکایدو تا نواحی نیمه استوایی اوکیناوا. اما بهترین مکان برای پریلا نواحی ای با زمستان ملایم می باشد.
یه طور کلی نیازهای خاکی آن شبیه کشت ریحان می باشد.

نحوه کاشت بذرهای پریللا:
دانه های قوی و محکمی دارد و برای سبز شدن به راحتی می توان آنرا در زمین کاشت فقط
ممکن است سبز شدن آنها و جوانه زدنشان تا 4هفته به طول بینجامد.
ولی بهتر است اول بذرهای پریلا را به مدت 24ساعت در آب بخیسانیم و بعد آنها را بکاریم با
این روش بذرهای طی 4تا7روز جوانه خواهند زد.
برای کاشت در منزل نیز به راحتی میتوان آنرا در گلدان کاشت و روی گلدان را با نایلون پوشاند.
باید مراقب بود که بذرها بعد از کاشت خشک نشوند و خاکشان همیشه مرطوب بماند. در صورت خشک شدن بذرها زمان جوانه زنی آنها به طولانیتر خواهد شد.


هر بسته حاوی 50 عدد بذر پریللا
بذرها تهیه شده از کشور تایلند